Crema cu Smantana

118 rețete

Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

(2 voturi), (1)

Antreuri Foarte ușor 30 min 17 min

Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingură de...

Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?

(1 vot)

Altele Foarte ușor 10 min 129 kcal

Ingrediente: 250 gr de mascarpone 400 ml de smântână lichidă integrală (cu 30% grăsime) 60 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie

Crema cu nutella, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 180 kcal

Ingrediente: 150 gr smântână 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella

Supa crema de dovleac placintar

(51 voturi), (2) , (141)

Felul principal Foarte ușor 45 min 114 kcal

Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 1 ceapa 1 cub de bulion 70 ml de smantana lichida unt apa sare&piper

Supa crema de napi, cartofi si bacon

(6 voturi), (1) , (25)

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 gr napi 2 cartofi 100 ml smantana 4 felii de bacon ulei de masline

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(181 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

(5 voturi), (19)

Desert Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 210 ml lapte integral 20 gr zahăr 40 ml cafea (1 ceașcă espresso) 1 gălbenuș 10 gr amidon de porumb Pentru ganache-ul de...

Supă cremă de spanac-petitchef

(4 voturi), (1) , (6)

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 300 g spanac (proaspăt sau congelat) 300 gr de cartofi 1 L de supă de legume 2 căței de usturoi 2 linguri semințe de dovleac 2 linguri de semințe...

Choux cu cremă de vanilie

(4 voturi), (1) , (26)

Desert Ușor 2 ore 50 min

Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

(2 voturi), (8)

Gustări Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Negresa : 2 ouă 100 gr zahăr brun 90 gr de făină 150 gr ciocolată neagră 80 gr de unt Crema chantilly: 200 ml smântană lichidă rece (minim 30%...

Waffe de cartofi - sandwich de waffe cu somon afumat si crema de branza

(2 voturi), (1) , (27)

Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min

Ingrediente: Pentr 4 waffe : 280 gr cartofi 75 gr de smantana de gatit 1 ou 50 gr faina 15 gr unt sare piper 1 lingura de ceapa verde tocata Garnitura...

Sosul cu smantana

(33 voturi)

Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.

Tarta crème brûlée- un desert elegant

(8 voturi), (5) , (33)

Desert Ușor 20 min 1 h 30 m

Ingrediente: 1 pâte sablée 6 galbenusuri 500 ml smantana pentru frisca 80 gr zahar 1 baton de vanilie 2 linguri de zahar brun

Supa crema de avocado si smantana

(176 voturi), (17) , (116)

Felul principal Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 avocado 125ml smantana 100ml iaurt 125-250ml supa concentrata de pui sare si piper ceapa verde

Ficatei de pui si carnati cu sos crema de smantana, ienibahar si mara

(40 voturi), (2) , (46)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g carnati subtiri 200 g smantana 150ml supa de pui, legume sau apa 2 linguri amidon sau 1 lingura de faina 1 legatura...

Choux à la crème cu crema de branza si carnati

(22 voturi), (24)

Desert Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de branza 200 g telemea sau...

Supa-crema de broccoli

(1334 voturi), (145) , (733)

Felul principal Ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de...

Crema de trufe de ciocolata

(739 voturi), (82) , (434)

Desert Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 260 g ciocolata cu 50% cacao 2 linguri miere 600 ml smantana pentru frisca 2 plicuri ness 1 lingurita scortisoara unt pentru uns tava cacao pentru...

Prajitura cu foi si crema

(604 voturi), (73) , (114)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: pentru foi: 3 oua 3 linguri ulei 6 linguri zahar 1 pliculet amoniac faina cat cuprinde pentru crema: 1 l lapte 4 linguri amidon 4 linguri cacao 1...

Supa crema de legume

(501 voturi), (56) , (678)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 2 morcovi o ceapa mare o telina mica sau 3 4 petioluri de telina pt petiol un cartof cateva buchetele de conopida un ardei o lingura vegeta 50 gr...

Supa crema de ciuperci

(427 voturi), (39) , (416)

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, piper

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

(401 voturi), (62) , (138)

Desert Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente blat: 200 gr unt 4 oua 150 gr zahar pudra 300 gr faina 1 lingurita sare 1 pachet praf copt 2 linguri cacao 150 ml lapte 300 gr prune...

Supa-crema de linte rosie

(266 voturi), (30) , (195)

Felul principal Ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de...

Crema de branza

(260 voturi), (32) , (155)

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 200 g branza de vaci, 3-4 linguri de smantana, 50 g unt, sare, patrunjel verde tocat.

Supa crema de dovleac

(247 voturi), (33) , (77)

Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min

Ingrediente: 500 g dovleac 2 cartofi mari 1 ceapa 1 catel usturoi 1 morcov putina telina frunze de telina sare piper smantana patrunjel verde 2-3 linguri ulei...