Petitchef

Bomboane de ciocolata si seminte

Desert
8 porții
10 min
0 min
Foarte ușor
Bomboane de ciocolata si seminte
  • (4.68/5 - 91 voturi)
  • 9
  • 39
Bomboane de ciocolata si seminte
 
Crocante si usor de preparat. Aceste bomboane sunt un desert surprinzător și plin de arome.

Ingrediente

Numarul de porții: 8
200 grame ciocolată – albă sau cu lapte

50 grame stafide

50 grame semințe dovleac crude

50 grame susan

50 grame fulgi de migdale

1 linguriță scorțișoară

Preparare

  • Ciocolata pe care o vom folosi o topim pe aburi sau la microunde.

    Dacă alegem varianta topirii pe aburi vom avea grijă ca vasul cu ciocolată să nu atingă apa ce fierbe și vom amesteca în ciocolată până când aspectul acesteia va fi unul lucios.

    Dacă vom topi ciocolata în cuptorul cu microunde, atunci o vom pune într-un vas termorezistent și o vom încălzi pentru 1,30 minute. După aceea, scoatem vasul, amestecăm bine și mai încălzim încă 1,30 minute.

    În ambele cazuri rezultatul trebuie să fie o cremă lucioasă și mătăsoasă de ciocolată.
  • Restul ingredientelor le amestecăm bine într-un bol. Când ciocolata e topită adăugăm și semințele, fulgii și stafidele – sau orice tip de fructe uscate pe care dorim să le folosim.

    Omogenizăm foarte bine compoziția, după care cu o linguriță vom forma mici bomboane pe o hârtie de copt.

    Lăsăm bomboanele într-un loc răcoros să se întărească, dar ATENȚIE nu le băgăm la frigider. În aproximativ 2-3 ore bomboanele sunt bune de mâncat. Le putem așeza pe un platou sau în hârtiuțe speciale.
  • Dacă nu vă puteți hotărî ce fel de ciocolată să folosiți, puteți să le faceți în mai multe sortimente.

    Eu am folosit pentru jumătate din cantitate ciocolată albă, iar pentru restul ciocolată cu lapte.


Comentarii:

19/03/2013

Azi voi incerca si eu aceasta reteta care este usoara ,dulce si pe placul familiei mele.Multumesc!

(0) (0) Abuz
13/09/2018

Ar trebui spus la ce putere se topeste ciocolata la microunde, ca sa nu se arda...

(0) (0) Abuz
17/03/2013

Un desert delicios si tot atat de sanatos!!!!!

(1) (0) Abuz
18/03/2013

Foarte bune si usor de preparat!

(1) (0) Abuz
17/03/2013

Super tare am sa fac

(1) (0) Abuz
violeta, 14/09/2018

Am sa incerc.

(0) (0) Abuz
28/03/2013

Vreau si eu

(0) (0) Abuz
Nicolae, 13/09/2018

Bravo

(0) (0) Abuz
17/03/2013

Bine.

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: