Petitchef

Briose 'red velvet'

Desert
1 porții
20 min
25 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
250gr faina

300gr zahar

120gr unt

2 oua

230ml lapte batut

1 plic praf de copt

o lingurita otet

colorant alimentar rosu

esenta de vanilie

2 linguri cacao

Preparare

  • Intr-un bol mare se mixeaza untul si zaharul pana cand devine omogen.
  • Se adauga ouale, laptele batut si esenta de vanilie. In functie de culoarea dorita, se adauga colorantul rosul.
  • Praful de copt se amesteca intr-o lingurita cu otetul si se adauga la compozitie.
  • Separat, se amesteca faina si cacao, iar apoi se incorporeaza in amestecul lichid. Compozitia se amesteca cu lingura, sau cu mixerul daca se doreste o consistenta mai compacta.
  • Amestecul obtinut se imparte in mod egal in formele de briose si se da la cuptor pentru 20-25 de minute.
  • Dupa ce s-au scos din cuptor briosele se aseaza pe o farfurie si se pastreaza intr-un loc racoros. Dupa ce s-au racit, briosele se pot orna cu glazura. Pentru acest tip de briose merge minunat glazura cu crema de branza. Pentru aceasta glazura am folosit: 200gr crema de branza Philadelphia, 50gr unt si 120gr zahar.

Poze

Briose 'Red velvet', poza 1Briose 'Red velvet', poza 2



Comentarii:

27/01/2013

Excelent de bune7

(0) (0) Abuz
19/01/2012

I will try it, looks good and delicious

(0) (0) Abuz
19/01/2012

MULTUMESC DE RETETA

(0) (0) Abuz
19/01/2012

Excelent am facut si sunt fff bune

(0) (0) Abuz
19/01/2012

Ador checsurile!!!mersi de receta

(0) (0) Abuz
17/01/2012

Imi cer scuze, am uitat de unt... cantitatea de unt folosita e 120 gr. Acuma e completa reteta si iti sugerez sa o incerci. Sunt delicioase aceste briose.

(0) (0) Abuz
16/01/2012

Unde scrie ce cantitate d eunt se foloseste?
reteta incompleta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Frappuccino ca la starbucks
Frappuccino ca la starbucks
2 porții
10 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Briose cu cacao si visine
Briose cu cacao si visine
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose umplute cu caramele (caramel filled cupcakes)
Briose umplute cu caramele (caramel filled cupcakes)
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Briose ciocolatoase/chocolate muffins
Briose ciocolatoase/chocolate muffins
4 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: