Petitchef

Briose (sau mini-cakes) cu capsuni si ananas

Desert
12 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Reteta de briose cu capsuni, ananas si smantana - coapte in forme speciale, ideale pentru picnic.

Ingrediente

Numarul de porții: 12
200 g unt

200 g zahar

4 oua

150 ml lapte

200 g faina

1 plic praf de copt

1 lingurita esenta de vanilie

250 g capsuni

250 g ananas feliat

250 g smantana (pentru ornat)

Preparare

  • Untul (la temperatura camerei) se pune intr-un bol si se amesteca impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste.
  • Se adauga ouale, unul cate unul, apoi esenta de vanilie, continuand mixarea.
  • Faina se cerne impreuna cu praful de copt si se incorporeaza in aluat.
  • Se pregatesc formele de copt in care se toarna aluatul, apoi se introduc in cuptorul incins.
  • Dupa aproximativ 10 minute, briosele se scot din cuptor pentru a adauga deasupra lor capsunile taiate bucati si feliile de ananas, apoi se reintroduc in cuptor pentru inca 10 minute.
  • Dupa un total de 20 de minute de coacere, briosele se scot si se lasa la racit. Se servesc cu o lingura de smantana deasupra.

Poze

Briose (sau mini-cakes) cu capsuni si ananas, poza 1Briose (sau mini-cakes) cu capsuni si ananas, poza 2


Comentarii:

28/09/2014

Cand se adauga laptele?

(0) (0) Abuz
20/06/2014

Superbe! Trebuie sa le incerc in weekend!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt
Briose Butchy - Briose fara unt
8 porții
4h40m
Ușor
1 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose braziliene - Queijadinhas
Briose braziliene - Queijadinhas
8 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)
Briose cu capsuni (reteta video)
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni
Briose cu rodie si sirop de capsuni
10 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose bicolore
Briose bicolore
6 porții
35 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteBite size sau finger food?Bite size sau finger food?Detoxifierea sau cum sa va pastrati corpul sanatosDetoxifierea sau cum sa va pastrati corpul sanatos

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: