Petitchef

Ciambella cu crema de lamaie

Desert
4 porții
40 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Crema:

250 ml frisca lichida

250 ml lapte

coaja rasa de la o lamaie

zeama de la 1/2 lamaie

1 budinca de lamaie

2 linguri faina

100 g zahar

6 galbenusuri


Aluat:

350 g faina

1 praf de copt

150 g zahar

100 g unt

zeama de la 1/2 lamaie

4 oua

Preparare

  • Se amesteca frisca lichida cu laptele si zaharul si se pun la fiert. Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt si budinca. Se torna putin din amestecul de lapte cald si se mixeaza.
  • Se adauga apoi galbenusurile, coaja si zeama de lamaie si se amesteca bine. Se adauga si restul de lapte si se pune din nou pe foc, amestecand pana se ingroasa. Se lasa la racit.
  • Intre timp se prepara aluatul. Se mixeaza ouale cu zaharul si untul topit. Se adauga zeama de lamaie, apoi faina si praful de copt si se amesteca bine.
  • Se unge forma cu unt si se tapeteaza cu faina. Se aseaza 3/4 din aluat, ridicandu-l putin pe margini, apoi crema si restul de aluat. Se coace aproximativ 35 de minute la 180C.

Poze

Ciambella cu crema de lamaie, poza 1Ciambella cu crema de lamaie, poza 2Ciambella cu crema de lamaie, poza 3Ciambella cu crema de lamaie, poza 4Ciambella cu crema de lamaie, poza 5



Comentarii:

12/12/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
31/03/2012

Aii de viata mea

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Tarta de zmeura cu crema de migdale
Tarta de zmeura cu crema de migdale
10 porții
40 min
Foarte ușor
2.9 / 5
Rețetă Mille feuille cu crema de lamaie
Mille feuille cu crema de lamaie
6 porții
1h10m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada cu crema de lamaie
Rulada cu crema de lamaie
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Tarta cu crema de lamaie (reteta video)
Tarta cu crema de lamaie (reteta video)
10 porții
1h30m
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branzaSupa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: