- Home
- Rețete
- Ciorba
- Ciorba cu tarhon
- Ciorba de legume cu tarhon
Ciorba de legume cu tarhon
Ingrediente
Numarul de porții: 6
Preparare
- Intr-o oala se pune apa la fiert. Cartofii si morcovul se curata, se spala. Cartofii se taie cubulete iar morcovul se razuieste pe razuitoarea mare.
- Se pun in apa la fiert. Intre timp se spala si se curata de seminte ardeiul si gogosarul si se taie cubulete.
- Ceapa se taie si ea marunt iar sfecla se curata si se razuieste pe razuitoarea mare. Se adauga toate la fiert. Se lasa supa la fiert la foc potrivit.
- Cand legumele au fiert se adauga rosiile razuite, sarea si uleiul. Se mai lasa sa fiarba 2-3 minute si se inchide focul. Se adauga patrunjelul si tarhonul tocat marunt.
Poze
Video sugerat
YouTube Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Comentarii:
Acceptabil
.