Petitchef

Ciorba de legume cu tarhon

Desert
6 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3 cartofi potriviti

1 morcov mare

1 ardei rosu

1 gogosar

1 ceapa potrivita

1/2 sfecla rosie

3 rosii mari


tarhon

sare

2 lg ulei

Preparare

  • Intr-o oala se pune apa la fiert. Cartofii si morcovul se curata, se spala. Cartofii se taie cubulete iar morcovul se razuieste pe razuitoarea mare.
  • Se pun in apa la fiert. Intre timp se spala si se curata de seminte ardeiul si gogosarul si se taie cubulete.
  • Ceapa se taie si ea marunt iar sfecla se curata si se razuieste pe razuitoarea mare. Se adauga toate la fiert. Se lasa supa la fiert la foc potrivit.
  • Cand legumele au fiert se adauga rosiile razuite, sarea si uleiul. Se mai lasa sa fiarba 2-3 minute si se inchide focul. Se adauga patrunjelul si tarhonul tocat marunt.

Poze

Ciorba de legume cu tarhon, poza 1Ciorba de legume cu tarhon, poza 2
L Lifestyle blog



Comentarii:

Cocolino
Cocolino, 15/10/2010

Acceptabil

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 15/10/2010

.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de legume cu tarhon
Ciorba de legume cu tarhon
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciorba taraneasca de legume
Ciorba taraneasca de legume
3 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon
Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: