Petitchef

Cupcakes cu dulce de leche

Desert
12 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Cui nu-i place dulce de leche? Eu zic ca oricine gusta o data, se indragosteste pe veci de acest dulce delicios, pacatos de delicios si caloric …. 3 seconds in your mouth, 3 weeks on your hips, vorba aia :)))

Ingrediente

Numarul de porții: 12

Ingrediente (pt 12 cupcakes):

1 + 1/4 cups faina

1 cup zahar

o lingura extract vanilie

semintele dintr-o pastaie de vanilie- pastaia nu o aruncam, o punem intr-un borcan cu zahar, sa il vanilam

1/2 cup unt la temp. camerei

1/2 cup smantana

o l-ta praf de copt

o l-ta bicb. de sodiu

1/4 l-ta sare

2 oua mari, sau 3 mici

dulce de leche


Pt frosting :

200 g unt

zahar pudra

3-4 LG dulce de leche

Preparare

  • Incingem cuptorul la 180 grade, pregatim tavile cu hartiute de muffinsi inauntru.
  • Intr-un bol cernem faina amestecata cu praful de copt, bicb. de sodiu si sarea.
  • Mixam ouale cu zaharul, 3-4 minute, pana cand se umfla, apoi adaugam untul, semintele de vanilie, extractul de vanilie, si omogenizam.
  • Adaugam usor ingredientele uscate peste cele lichide, incorporam, apoi adaugam si smantana.
  • Coacem 15-17 minute, apoi lasam la racit, pe gratar.
  • Cand s-au racit, folosind fie un pos, fie o seringa, cu varful lung si subtire, umplem cupcake-urile cu dulce de leche.
  • Pentru frosting, mixam untul pana e pufos, apoi adaugam, treptat, zahar pudra, mixam in continuare, pana obtinem textura dorita.
  • A folosit cam 200 g. Apoi adaugam dulce de leche, si mixam pana se incorporeaza.

Poze

Cupcakes cu dulce de leche, poza 1Cupcakes cu dulce de leche, poza 2

Observații:

http://silvia-unaalta.ro/2011/03/28/cupcakes-cu-dulce-de-leche/





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cupcakes de sarbatoare
Cupcakes de sarbatoare
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cupcakes cu ciocolata
Cupcakes cu ciocolata
12 porții
1h10m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant
Tarta crème brûlée- un desert elegant
8 porții
1h50m
Ușor
1.3 / 5
Rețetă Mini rulouri pantera roz
Mini rulouri pantera roz
9 porții
1h42m
Ușor
3.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteSa mancam dulce si sa vorbim dulce - Baclavaua!Sa mancam dulce si sa vorbim dulce - Baclavaua!Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: