Dulceata de visine (reteta clasica)

Name: Dulceata de visine (reteta clasica)
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: ro
Ingredients: 1,500 kg visine fara samburi,; 1.200 kg zahar,; 1 lingurita sare de lamaie,; 2 vanilii

Desert

6 porții

3 ore

20 min

Foarte ușor

(3.2/5 - 5 voturi)
1
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Printează pagina

Ingrediente

1,500 kg visine fara samburi,
1.200 kg zahar,
1 lingurita sare de lamaie,
2 vanilii

Preparare

Se aleg visine sanatoase, se spala, se scot samburii, se pun fructele intrun vas corespunzator si se acopera cu zahar cateva ceasuri bune . Se pune cratitul la foc si se amesteca usor pana la topirea zaharului.
A scurs o parte din sirop si am facut un sirop de visine. Se fierbe dulceata la foc potrivit timp de o ora, amestecand usor sa nu se prinda de cratita, dupa care se pune in borcane cu capac filetat, bine spalate si sterilizate.
Borcanele se pun la dunst uscat pana a doua zi cand se pot depozita in camara.

Raportează o greșeală în text rețetei