Petitchef

Foi de tort cu crema caramel

Desert
2 porții
45 min
20 min
Foarte ușor
378 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4oua

- 4 linguri zahar

- 4 linguri faina

- 1/2 plic zahar vaniliat

Preparare

  • Prestat 4 foi de pandispan din 16 oua. pentru foaie de blat batul cele 4 albusurile la mixer,am adaugat 4 linguri de zaharu,vanilia,iar la final galbenusurile putin mixate si cele 4 linguri de faina in ploaie.le-am copt 15 minute la 350 Fla fel am procedat si cu celelalte 3 foi.
  • Zaharul se caramelizeaza dupa care se adauga 800 ml. de lapte si se fierbe pana se topeste zaharul.
  • Separat se dizolva faina cu 200 ml. lapte si se adauga peste compozitia de mai sus se lasa sa fiarba pana se ingroasa.
  • Dupa care se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Untul se bate spumaCand sa racit comozitia de caramel,se amesteca cu unt Foile de blat siropat cu sirop de zahar ars,si le-am umplut cu crema caramel.Se retine 3 linguri de crema pentru toping
  • Cu cele 3 linguri de crema se unge prajitura deasupra.

Poze

FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 1FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 2FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 3FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 4FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 5FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 6FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 7FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 8FOI DE TORT CU CREMA CARAMEL, poza 9

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 163g
Calorii: 377Kcal
  • Carbo: 53.9g
  • Grăsimi: 10.5g
  • Grăsimi sat.: 2.8g
  • Proteine: 15.8g
  • Fibre: 1.2g
  • Zahăr: 33.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

23/01/2013

Multumesc pentru foto ,ajuta enorm

(0) (0) Abuz
14/12/2012

Super buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel
Foi napolitana cu crema caramel
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Foi cu crema de caramel
Foi cu crema de caramel
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli
Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branzaCake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: