Petitchef

Fondant de ciocolata cu pere

Desert
6 porții
10 min
20 min
Ușor
Fondant de ciocolata cu pere
  • (4.66/5 - 29 voturi)
  • 3
  • 54
Fondant de ciocolata cu pere
 
Asa bunatate de prajitura de mult nu am mai mancat! Blatul este ciocolatos si moale, para fina si aromata, celor care iubesc ciocolata o recomand cu drag :). Si unde mai pui ca e gata in 30 minute ! Asa ca nu va ramane nimic de facut decat sa o incercati ;)

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 pere coapte

150 gr ciocolata neagra

150 gr unt

3 oua

100 gr zahar

1 lingura amidon alimentar

Preparare

  • Curatam perele, dar lasam codita. Avem nevoi e de 2 forme termorezistente cu diametrul de 10 cm. Ciocolata si untul le topim pe baie de aburi, intr-un alt bol amestecam energic ouale cu zaharul .
  • Apoi adaugam ciocolata cu untul, amestecam si apoi incorporam amidonul. Tapetam formele cu hartie cerata , punem para in mijloc si turnam cu grija aluatul impartit in jumatate in cele 2 forme. O dam la cuptor la 180 grade cam 20-25 minute pana cand la suprafata incepe putin sa crape.Lasam sa se raceasca apoi servim cu multa pofta !


Comentarii:

27/05/2014

Cum iasa din 2 pere=6 portii? Cum taiem perele sa iasa 6 portii?Ceva nu inteleg, sau nu este bine scrisa reteta?

(0) (0) Abuz
Luckycake
Răspuns Luckycake:

Para se poate taia foarte usor...este moale, depinde cat de infometati sunt invitatii:), dar fiind un desert consistent recomand portionarea lui .

alina, 02/09/2018

....si cand se raceste, o glazura de ciocolata completeaz aefectul scontat!

(0) (0) Abuz
02/09/2018

Merita incercat !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafeaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: