Petitchef

Fursecuri tablă de șah

Desert
4 porții
1 oră
30 min
Dificil
Aromate cu vanilie

Ingrediente

Numarul de porții: 4
200 g unt,

100 g zahăr pudră,

1 lingură esență vanilie

250 g făină + 3 linguri,

1/2 linguriță sare,

3 linguri cacao,

1 ou.

Preparare

  • Se amestecă bine untul cu zahărul pudră.

    Se adaugă sarea și esența de vanilie și se amestecă bine în continuare.

    Adăugăm treptat făina și amestecăm până la omogenizare.

    Se împarte aluatul în două părți egale.

    Într-una din părți adăugăm 3 linguri cacao, iar în cealaltă 3 linguri de făină.

    Se amestecă bine aluaturile până la omogenizare.

    Se răstoarnă pe rând aluaturile pe o suprafață plană și se frământă cu mâna 2-3 minute.

    Așezăm aluatul cu cacao în două foi de plastic destul de mari (aprox. 30 cm x30 cm), iar cu un sucitor întindem aluatul într-un pătrat de aprox 22.5 cm.

    Folosind o riglă și un cuțit tăiem 9 fâșii de 2.5 cm.

    Procedăm la fel și cu aluatul alb.

    Luăm altă folie de plastic și o ungem cu puțin ulei.

    Batem bine oul într-un castronel.

    Începem aranjarea fâșiilor de aluat.

    Luăm 3 fășii - 2 albe și una negră pe care le punem una lângă alta alternând culorile.

    Acestea se ung cu ou.

    Deasupra lor aranjăm 2 fâșii negre și un albă pe care le aranjăm în așa fel încât sub alb să avem negru și sub negru să avem alb.

    Le ungem și pe acestea cu ou.

    Continuăm până la terminarea tuturor fâșiilor de aluat.

    Se învelește bine cu folie.

    Se trece ușor pe un blat de lemn mai mic și se dă la congelator pentru 30 minute.

    Încălzim cuptorul la 190 grade C.

    Pregătim 2 tăvi pe care le tapetăm cu hârtie pergament.

    Cu un cuțit foarte ascuțit se taie ruloul pregătit în fâșii de 1/2 cm.

    Se aranjează în tavă și se dau la cuptor pentru 12-15 minute.

    Se vor lăsa să se răcească în tavă.

Poze

Fursecuri Tablă de Șah, poza 1Fursecuri Tablă de Șah, poza 2



Comentarii:

08/05/2019

Super Mai ales dacă știi să joci șah

(0) (0) Abuz
26/04/2013

Super

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Ok la aspect

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Buna

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Cred ca-i buna dar cam complcata si cred ca e dreptunghi nu rulou

(0) (0) Abuz
23/01/2013

:)

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Cam complicat

(0) (0) Abuz
roberta-nicoleta-dumitrescu, 21/01/2013

Cea mai buna prajitura asta este

(0) (0) Abuz
21/01/2013

Care rulou, cred ca este un dreptunghi,sau mi-a scapat mie ceva?

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Fursecuri cu cocos
Fursecuri cu cocos
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos (tavalita cu nuca de cocos)
Fursecuri cu nuca de cocos (tavalita cu nuca de cocos)
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cookie jar-borcanul cu fursecuri
Cookie jar-borcanul cu fursecuri
12 porții
1h25m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Fursecuri 3 ingrediente
Fursecuri 3 ingrediente
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: