Petitchef

Mini-tortulete cu wafe

Desert
7 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 7
1 pachet de wafe,

100 ml cafea tare,

3 lingurite de zahar,

3-4 linguri crema de cacao,

2 linguri mascarpone,

2 vanilii,

1 lingura zahar pudra, boboite de rodii,

1 fruct kiwi.

Preparare

  • Incepem cu pregatirea cafelei pt insiropat la care adaugam 1 plic zahar vanilat si cele 3 lingurite de zahar, apoi o lasam sa se raceasca.
  • Continuam cu prepararea cremei din mascarpone. Se amesteca bine 2 linguri de mascarpone cu 1 plic zahar de vanilie si 1 lingura de zahar pudra.
  • Urmeaza montarea mini-tortuletelor:
    pe un platou asezam cate o bucata de wafe, o insiropam usor, intindem un strat de crema de cacao, punem o alta bucata de wafe, o insiropam, o ungem cu creama de cacao, apoi asezam a treia bucata de wafe peste care intindem un strat de crema din mascarpone.
  • Cu furculita trasam linii in lungimea si latimea mini-tortuletului, apoi dupa imaginatie decoram cu perlute de rodii si cu felii de kiwi.
  • Pregatim crema de mascarpone, desfacem bobitele de rodie. Insiropam usor wafele cu cafea. Ungem cu crema de cacao. Pe a treia bucata de wafe intindem crema mascarpone fara sa mai insiropam. Cu o furculita trasam linii orizontale si verticale.

Poze

Mini-tortulete cu wafe, poza 1
Mini-tortulete cu wafe, poza 2
Mini-tortulete cu wafe, poza 3
Mini-tortulete cu wafe, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Mini tortulete tiramisu - inimioare
Mini tortulete tiramisu - inimioare
8 porții
50 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Mini tarte cu cirese/capsuni/visine
Mini tarte cu cirese/capsuni/visine
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mini-tort cu kiwi
Mini-tort cu kiwi
8 porții
40 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tiramisu italian
Tiramisu italian
6 porții
2h30m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Buturuga Tiramisu
Buturuga Tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Mini rulouri pantera roz
Mini rulouri pantera roz
9 porții
1h42m
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei