Blat: Faina se amesteca cu praful de copt. Untul se freaca cu miererea, zaharul, zaharul/esenta de vanilie si rom, sarea si ouale puse pe rind. In continuare mixeaza aternativ laptele si faina.
Aceasta masa se toarna intr-o tava cu dimensiuna de ca.25x40cm, captusita cu hirtie de copt. Totul se coace la 180°C ca. 35-40 minute.
Dupa coacere se lasa 10 minute. in tava, dupa care se rastoarna pe un gratar de bucatarie, se trage hirtia jos si s elasa sa se racesca complet.Eventual chiar de pe o zi pe alta.
Blatul se taie un bucati de marime si forma dorite si cu ajutorul unei furculite se scufunda in urmatoarea glazura si bucatica cu bucatica se tavaleste in fulgi de cosos si se pune pe un platoru.
Deserturi cu nuca de cocos
Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale
Comentarii:
Buuune