Petitchef

Musaca de cartofi

Desert
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

4-5 cartofi taiati felii

1 ceapa mare

1 canita apa

sare,piper,delicat

marar,patrunjel,putina nucsoara

200 g smantana un ou

Preparare

  • Buun,pt inceput ne vom ocupa de cartofi:pe care ii vom taia felii,ii vom sara si ii vom praji pe o parte si pe alta in ulei,pana ce se rumenesc putin.Dupa ce ii scoatem, ii lasam sa se scurga pe un servetel.
  • Intre timp,tocam ceapa marunt,o calim in putin ulei,,iar apoi adaugam carnea.O condimentam dupa gust,punem si verdeata,lasam pe foc cca 2-3min.Apoi turnam si canita cu apa si lasam putin sa se inabuse carnea.
  • Cand carnea si cartofii sunt gata,putem sa incepem sa ii aranjam.Asa ca in cele ce urmeaza vom pune intr-o tava,un strat de cartofi,jumatate din cantitatea de carne,iar un strat de cartofi,apoi cealalata parte din carne.La final mai punem un strat de cartofi.
  • Apoi amestecam smantana cu oul si turnam deaspupra compozitiei din tava.Dam la cuptor la foc potrivit pt aprox. o ora.

Poze

Musaca de cartofi, poza 1Musaca de cartofi, poza 2Musaca de cartofi, poza 3Musaca de cartofi, poza 4Musaca de cartofi, poza 5Musaca de cartofi, poza 6



Comentarii:

31/03/2014

O reteta minunata, mai putin realizata zilnic, daca vrei sa folosesti cuptorul!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei
Musaca de cartofi si dovlecei
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Musaca de cartofi(piure)
Musaca de cartofi(piure)
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid
Piure de cartofi - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: