Petitchef

Pancakes cu dulceata de visine

Desert
6 porții
10 min
45 min
Foarte ușor
Aveam pofta de ceva dulce aseara dar,dupa o zi de munca nu ma simteam capabila sa fac ceva foarte complicat asa ca m-am gandit ca niste pancakes sunt ideale mai ales ca se si fac foarte repede si ne si plac foarte mult, in plus de asta nici nu mai facusem de ceva vreme… de cand m-a cuprins febra brioselor.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Am folosit:

6 oua

230 gr faina

2 plicuri praf de copt

5 linguri de zahar

2 plicuri zahar vanilat

280 ml lapte

esenta vanilie si esenta de portocale (optional)

Preparare

  • Albusurile le-am separat de galbenusuri si le-am batut spuma tare, apoi le-am lasat de o parte.

    Galbenusurile le-am amestecat cu zaharul si le-am amestecat bine de tot (vreo 10 min) pana si-au marit volumul, apoi am adaugat peste ele laptele, treptat si am amestecat continuu.

    Am obtinut un aluat fluid cariua mai apoi i-am adaugat faina amestecata in prealabil cu praful de copt. La sfarsit am incorporat in amestecul cu galbenusurile, albusurile spuma si am amestecat incet pentru a nu strica spuma.
  • Am incins o tigaie pe aragaz cu foarte putin ulei si cu ajutorul unui polonic am pus aluatul in forma rotunda ca o clatita dar mai mica ca si marime, si le-am lasat sa se faca.

    Dureaza cam 1 minut sa se coaca pe o parte, sau pana cand la suprafata aluatului apar niste bule mici.

    Am servit pancakes-urile cu o delicioasa dulceata de visine.

    Pofta mare!



Comentarii (14):

constanta_s2014
constanta_s2014, 02/02/2016

Stai asa ca m-am prins. M-am mai uitat pe niste retete de clatite americane si am descoperit-o pe Lissa cu o reteta a lui Jamie Oliver care are aceleasi ingrediente, dar jumatate din cantitatile date de tine, si acelas mod de preparare. Deci n-ai facut decat sa preiei reteta de la Lissa dubland cantitatile. Bravo natiune.... !!!!

(0) (0) Abuz
03/04/2014

DUPA CE AM GUSTAT AM VAZUT CA ESTE CHIAR O RETETA FOARTE BUNA DE PREPARAT.BRAVO.

(0) (0) Abuz
08/02/2014

Delicioase

(0) (0) Abuz
04/02/2014

F bune miau iesit f bune

(0) (0) Abuz
22/07/2013

Abia astept sa o incerc...azi

(0) (0) Abuz
22/07/2013

Am sa incerc sa o fac.

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Usor de preparat siiiii foarte buna

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Retetel sunt minunate.

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Delicioase!!

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Este un desert usor si rapid,multumesc

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pancakes a la nigella lawson
Pancakes a la nigella lawson
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pancakes fara zahar (reteta video)
Pancakes fara zahar (reteta video)
9 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Pancakes- clatite americane
Pancakes- clatite americane
5 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Dulceata de caise la multicooker philips
Dulceata de caise la multicooker philips
6 porții
3h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Pancakes cu banane
Pancakes cu banane
4 porții
20 min
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: