Petitchef

Placinta cu mere

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru foi:

10 linguri lapte

10 linguri ulei

10 linguri zahar

3 oua

1 1/2 lingurita bicarbonat

1 lingurita otet

600 g faina


Pentru umplutura:

2 kg mere

100 g zahar

2 linguri ulei

scortisoara


rom

un ou pentru uns

Preparare

  • Amestecam intr-o cratita laptele cu zaharul si uleiul, pana incep sa fiarba, apoi se dam deoparte si lasam la racit.
  • Peste compozitia racita punem ouale batute cu furculita putin, bicarbonatul stins cu otet si omogenizam bine. Punem faina treptat, pana compozitia devine ca o plastelina.
  • Merele le radem pe razatoare sau la robot, punem peste ele zaharul, scortisoara, romul si eventual stafidele si lasam 10 minute sa-si lase sirop, apoi le stoarcem si le calim in cele doua linguri de ulei.
  • Impartim aluatul in 2 parti egale si intindem 2 foi. Prima foaie o intindem in tava, intepam cu furculita. Punem umplutura de mere, apoi a doua foaie, intepam cu furculita si ungem cu ou batut bine.
  • Se coace 30 minute la foc potrivit. Dupa ce se raceste se taie si se pudreaza cu zahar.

Poze

Placinta cu mere, poza 1Placinta cu mere, poza 2



Comentarii:

08/12/2013

Superba

(0) (0) Abuz
28/07/2013

Foarte gustos

(0) (0) Abuz
25/07/2013

FOARTE USOR DE FACUT SI FOARTE GUSTOASA!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Gustoasa vr sa o incerc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere, de post
Placinta cu mere, de post
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta cu mere
Placinta cu mere
4 porții
1h35m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara( 1)
Placinta cu mere si scortisoara( 1)
8 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: