Petitchef

Placinta cu visine

Desert
8 porții
1 oră
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru blat:

-600 g faina

-2 linguri zahar

-2 linguri unt sau margarina

-2 oua

-un pliculet drojdie uscata

-1 pahar apa sau lapte

-vanilie

-1 lingurita sare


Pentru umplutura:

-500-600 g visine fara samburi

-3 linguri zahar

-2 linguri pesmet

-250 ml zeama de la visine

-un plic de Tort - Gelee

Preparare

  • Faina cernuta se amesteca cu drojdia uscata, zaharul, vanilia. Peste ele se pun ouale batute putin, laptele si untul (margarina) usor topit, se framanta bine. Aluatul se imparte in doua.
    Se intinde o foaie de placinta de 1 cm grosime, se aseaza pe o tava unsa cu ulei, se presara un strat subtire de pesmet, apoi un strat uniform de visine amestecate cu zahar. Din aluatul ramas se intinde o alta foaie care se taie cu cutitul in fasii de latimea unui deget care se aseaza in forma de plasa peste placinta.
    Placinta se unge cu sirop de la visine si se coace la temperatura de 180-200 C, pana se formeaza o crusta aurie.
    Plicul de tort - gelle se amesteca cu doua linguri zahar, peste ele se toarna sirop de visine si se amesteca pana se topesc, se pun pe foc la fiert cca 5 minute, apoi se toarna peste placinta abia scoasa din cuptor. Se lasa la racit ca sa se intareasca siropul.

Poze

Placinta cu visine, poza 1Placinta cu visine, poza 2


Comentarii:

25/01/2013

Extraordinara:x

(0) (0) Abuz
18/11/2012

E delicioasa!

(0) (0) Abuz
03/11/2012

Aduce putin a tarta!

(0) (0) Abuz
28/10/2012

O.K.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Placinta cu branza si visine
Placinta cu branza si visine
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce si visine
Placinta cu branza dulce si visine
4 porții
2 ore
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta clasica cu visine
Placinta clasica cu visine
8 porții
2h30m
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: