Petitchef

Prajitura capsunica

Desert
8 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
4 oua

4 linguri de zahar

4 linguri de faina

1 lingurita cappuccino

1 lingurita cafea

1 lingurita coaja de portocale

1 lingura cognac

Esenta de vanilie

Esenta de rom

1 praf de copt


2 banane

Cateva kiwi

½ kg capsuni

1 plic crema de lamaie

Lapte

Menta proaspata

Un praf de sare

Ciocolata alba

Ciocolata neagra

Suc de ananas

Preparare

  • Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si ½ din zahar iar galbenusurile se amesteca cu cealalta parte de zahar. Adaugam faina si praful de copt si impartim aluatul in doua parti egale. Una se amesteca cu cafeaua, cappuccino, romul, cacaoa si cognacul iar cea de-a doua cu coaja de portocala si esenta de vanilie.
  • Se coc doua blaturi intr-o forma dreptunghiulara. Se prepara crema de lamaie, se mixeaza laptele cu praful, se adauga menta proaspata tocata iar apoi se da la rece. Se taie cubulete o parte din capsuni, altele se mixeaza si se opresc cateva intregi.
  • Kiwi si bananele se taie felii subtiti. Amestecam o parte din crema cu capsunile mixate si alta parte cu cele taiate cuburi. Taiem blaturile in doua si apoi asanblam prajitura. Insiropam blaturile si apoi asezam intr-o forma tapetata cu folie alimentara un blat alb, crema, fructe, blat negru si cateva capsuni intregi ca sa se simta ca mancam fructe.
  • Taiem prajitura in forma dorita, topim ciocolata si glazuram dupa plac pe fiecare in parte.

Poze

Prajitura capsunica, poza 1Prajitura capsunica, poza 2Prajitura capsunica, poza 3Prajitura capsunica, poza 4Prajitura capsunica, poza 5Prajitura capsunica, poza 6Prajitura capsunica, poza 7Prajitura capsunica, poza 8




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura, , capsunica
Prajitura ,,capsunica"
4 porții
5h20m
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Prajitura tutti frutti
Prajitura tutti frutti
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)
Sangria alba (cu vin alb)
6 porții
2h10m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: