Petitchef

Prajitura cu nuca de cocos

Desert
6 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

blat:

4 albusuri

300 g. zahar

250 g. nuca de cocos


ciocolata:

2 linguri cacao

2 linguri zahar

1 lingura nescafe

100 g. ciocolata amaruie

putin lapte sau smantana de frisca


crema:

500l frisca lichida

1 plic praf budinca de vanilie

Preparare

  • ciocolata rasa:
    Batem albusurile spuma impreuna cu un praf de sare treptat se adauga zaharul si se bat pana rezulta o spuma tare si lucioasa se adauga nuca de cocos si se incorporeaza bine.
  • Nuca de cocos se niveleaza frumos intr-o tava si se da in cuptorul preincalzit cand e usor aurit deasupra se scoate din cuptor nu lasati prea mult ca se intareste.
  • Pt ciocolata, punem toate ingredientele intr-un vas pe bain-marie pana se omogenizeaza a folosit cuptorul cu micro a topit ciocolata apoi am adaugat si restul.
  • Ciocolata se adauga imediat peste blatul racit se intinde cat se poate de omogen pe suprafata intregului blat pt crema smantana de frisca se bate bine cu budinca puteti adauga un strop de esenta daca va place.
  • Crema rezultata se adauga peste stratul de ciocolata se rade ciocolata deasupra se da la frigider pt minut 3 ore, ca sa se poata taia frumos.

Poze

Prajitura cu nuca de cocos, poza 1Prajitura cu nuca de cocos, poza 2Prajitura cu nuca de cocos, poza 3Prajitura cu nuca de cocos, poza 4




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu nuca de cocos
Prajitura cu nuca de cocos
4 porții
1h15m
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca de cocos - de post
Prajitura cu nuca de cocos - de post
6 porții
50 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)
Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos
Bomboane de casa cu nuca de cocos
6 porții
1 oră
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complexNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: