Petitchef

Prajitura cu nuca si crema de rom

Desert
2 porții
30 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

pentru blat:

7 albusuri

12 linguri de zahar

12 linguri de nuca macinata

3 linguri de fainaIngrediente


pentru crema:

7 galbenusuri

12 linguri de zahar

250 g unt

3 linguri de cacao

1 lingurita esenta de rom

Preparare

  • Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul. Faina se amesteca cu nuca macinata si se incorporeaza usor, prin rasturnare, in spuma de albusuri.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul incins, pentru 20 - 25 minute.
  • Cand blatul este copt se scoate din tava si se taie in doua, cat este inca fierbinte.Pentru crema amestecati galbenusurile cu zaharul si cacaoua .
  • Compozitia se pune pe foc mic si se fierbe pana se ingroasa. Se lasa la rece, apoi se adauga untul frecat spuma si esenta de rom. Blatul se umple si se acopera cu crema, apoi se presara cu nuca macinata.
A adi`s blog



Comentarii:

18/01/2013

Excelenta incercati si voi sa o faceti

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu crema de nuca si rom
Prajitura cu crema de nuca si rom
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca si crema de ness
Prajitura cu nuca si crema de ness
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu crema de nuca
Prajitura cu crema de nuca
6 porții
55 min
Foarte ușor
2.9 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: