Petitchef

Prajitura rudy

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Aluat:

400 g faina

250 g unt

150 g zahar

1 galbenus

1 plic praf de copt

2 linguri cacao

esenta de rom


Crema:

750 g. branza de vaci

3 oua

250 g zahar

esenta de vanilie

Preparare

  • Faina se amesteca impreuna cu praful de copt si cacaoa. Se adauga si restul ingredientelor. Vom obtine un aluat maleabil, pe care-l vom imparti in 2. Punem aluatul la congelator, cata vreme preparam crema.
  • Branza se mixeaza cu zahar, oua si esenta. Daca branza este prea uscata se adauga putina smantana sau frisca lichida.
  • In tava (20/20 cm) bine unsa cu unt razuim pe razatoarea cu ochiuri mari una din bucatile de aluat. "Crliontii" de aluat ii vom repartiza uniform in tava, fara a apasa cu mana.
  • Se pune crema de branza si se niveleaza.
    Acoperim cu cea de-a doua bucata de aluat data, de asemenea, prin razatoare.Se da la cuptor la foc mediu, in jur de 40 minute.Se lasa la racit in tava, dupa care se portioneaza dupa dorinta.

Poze

Prajitura Rudy, poza 1Prajitura Rudy, poza 2Prajitura Rudy, poza 3Prajitura Rudy, poza 4Prajitura Rudy, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Frappuccino ca la starbucks
Frappuccino ca la starbucks
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura rudy
Prajitura rudy
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura rudy
Prajitura rudy
8 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prăjitură nanaimo bars
Prăjitură nanaimo bars
15 porții
5 ore
Ușor

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: