Petitchef

Prajitura usoara cu cirese

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Pentru blat:

Pentru crema:

Preparare

  • Incingeti cuptorul la 200 grade C. Separati ouale; amestecati galbenusurile cu zaharul. Bateti spuma albusurile cu un praf de sare, apoi adaugati-le galbenusurilor. Adaugati faina, amidon, cacao, toate in prealabil cernute. Amestecati totul cu o spatula.
  • Turnati compozitia intr-o tava intinsa , unsa si pudrata cu faina sau tapetata cu hartie de copt.
    Coaceti 10-12 minute; rasturnati apoi blatul pe un prosop de bucatarie pudrat cu zahar sau pe o hartie de copt. Indepartati cu grija hartia de pe blat si taiati-l pe jumatate.
  • Desfaceti borcanul cu cirese. Asezati o jumatate de blat intr-o forma tapetata cu folie transparenta . Insiropati blatul cu siropul preferat.
    Inmuiati foile de gelatina in apa rece. Scurgeti borcanul cu compot si incalziti sucul. Topiti gelatina in suc . Lasati sa se raceasca. Adaugati ciresele.Amestecati iaurtul cu zaharul; turnati deasupra compozitia cu cirese si amestecati usor.
  • Bateti frisca si incorporati-o amestecului rezultat. Lasati la frigider pentru cca. 30 de minute. Intindeti apoi crema pe jumatatea de blat insiropata; puneti deasupra cea de-a doua jumatate de blat, si ea insiropata. Lasati la frigider peste noapte; crema este destul de lichida, dar dupa o noapte la frigider devine incredibil de pufoasa.
  • Taiati marginile astfel incat bucatile din mijloc sa fie drepte.Taiati-o in aproximativ 12-14 bucati. Serviti-o simpla sau pudrata cu zahar pudra. Mie nu mi-a iesit lichida compozitia de crema inainte sa o dau la frigider. Motiv pentru care am lasat-o la frigider doar 10 minute. Parerea mea ca as fi putut coace 2 blaturi in tava de 24/34 si ar fi fost si stratul de crema mai putin inalt dar va asigur ca si asa a fost delicios fara sa ai senzatia ca e multa crema atunci cand mananci.

Poze

Prajitura usoara cu cirese, poza 1
Prajitura usoara cu cirese, poza 2
Prajitura usoara cu cirese, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Mini clafoutis cu cirese, fara gluten


Comentarii:

26/05/2012

Super,cred ca e foarte buna. voi inceraca!

(0) (0) Abuz
14/12/2011

Foarte buna am facut si eu bravo

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura usoara cu iaurt, frisca si cirese
Prajitura usoara cu iaurt, frisca si cirese
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si cirese
Prajitura cu visine si cirese
8 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura rapida cu cirese - clafoutis aux cerises
Prajitura rapida cu cirese - clafoutis aux cerises
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branzaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.