Petitchef

Prajitura valurile dunarii

Desert
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru blat:

370 g margarina Rama (la temperatura camerei)

7 oua

250 g zahar

250 g faina

1 praf de copt

2 linguri migdale macinate (eu am pus nuca)

2 linguri cacao

2-3 linguri de lapte


Pentru umplutura:

un borcan de visine


Pentru crema:

2 budinci de vanilie

700 ml lapte

4 linguri zahar tos

250 g margarina Rama (la temperatura camerei)

200 g zahar pudra


Pentru glazura:

200 g ciocolata

60 ml frisca lichida

Preparare

  • Se amesteca margarina cu zaharul, apoi se inglobeaza ouale. Se amesteca faina cu praful de copt si se omogenizeaza apoi cu masa cu margarina. Se injumatateste.
  • O jumatate se amesteca cu nuca macinata.Cealalta jumatate se amesteca cu cacaoua si laptele.Intr-o tava tapetata se netezeste aluatul cu nuca.Peste el, se netezeste si aluatul cu cacao si se aseaza visinele stoarse bine de lichid.
  • Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru aprox. 30 de minute.Pentru crema, se prepara o budinca cu cele 4 linguri de zahar tos si 700 de ml de lapte si se lasa la racit. Se spumeaza margarina, se adauga zaharul pudra, apoi se incorporeaza si budinca.
    Se niveleaza peste blat.
  • Pentru glazura, se topeste pe bain-marie ciocolata si frisca lichida si se pune peste prajitura. In reteta originala, era margarina, nu frisca lichida, dar margarina cu ciocolata nu s-au inteles niciodata in oalele mele nu stiu care e secretul, dar pur si simplu nu vor sa formeze o chestie omogena.Se da la rece cateva ore si se portioneaza.

Poze

Prajitura Valurile Dunarii, poza 1Prajitura Valurile Dunarii, poza 2Prajitura Valurile Dunarii, poza 3Prajitura Valurile Dunarii, poza 4Prajitura Valurile Dunarii, poza 5Prajitura Valurile Dunarii, poza 6Prajitura Valurile Dunarii, poza 7Prajitura Valurile Dunarii, poza 8Prajitura Valurile Dunarii, poza 9Prajitura Valurile Dunarii, poza 10Prajitura Valurile Dunarii, poza 11



Comentarii:

01/07/2017

Am pregatit-o cu prune.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/07/2017

Valurile Dunarii fara cirese / visine sau alte fructe adecvate??? - Si unde sunt Valurile la prajitura de mai sus?!

(0) (0) Abuz
06/07/2013

FFF BUNA

(0) (0) Abuz
06/05/2012

Mmmmmmmmmm,arata super bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura valurile dunarii / donauwelle
Prajitura valurile dunarii / donauwelle
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura valurile dunarii
Prajitura "valurile dunarii"
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura 'valurile dunarii'
Prajitura 'valurile dunarii'
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: