Petitchef

Rulada cu dovleac cu crema de branza - pumpkin roll

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4 porții

pt rulada:

- 3 oua

- 250 g zahar

- 200 g piureu de dovleac

- 1 lingurita praf de copt

- 2 lingurite scortisoara

- 1 lingurita ghimbir

- 1.2 lingurita nucsoara rasa

- 180 g faina


pt crema:

- 200 g crema de branza philadelphia

- 200 g unt

- coaja+ zeama de la o lamaie

- 250 g zahar pudra

- o esenta de vanilie

Preparare

Etapa 1

Ouale se mixeaza cu zaharul, se pune dovleacul, mirodeniile si faina. se amesteca bine si se pun in tava pe hartie de copt si se baga la cuptor.
se scoate din tava direct pe un prosop, se ruleaza si se lasa la racit.

Etapa 2

Se mixeaza branza cu zaharul si untul, se adauga coaja si zeama de lamaie si vanilia.
se umple rulada cu crema si se da la rece pt 3-4 ore cand se poate taia.




Comentarii:

19/11/2011

Eu nu am facut dar am mancat mi a facut fetita mea e un deliciu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenO aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: