Spalam para, ii scoatem miezul si coada si o taiem felii intr-un castron. Scoatem semintele la pepene, il taiem felii si-i scoatem coaja. Jumatate din cantitate o taiem felii peste para.
Curatam portocala si o taiem felii peste pepene. Adaugam restul de pepene taiat felii mici si garnisim cu sirop de capsune gupa gust.
Lasam la macerat la rece timp de 1-2 ore. Insa, daca para este coapta se poate servi si imediat. Se serveste in boluri ornat cu frisca si piscoturi de sampanie.
= 
