Petitchef

Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale

Desert
3 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
1 lingura ulei de masline

25 g pesmet

½ lingurita chilli

1 lingurita paprika

185 g sparanghel alb din conserva

3 oua

Preparare

  • Incinge uleiul intr-o tigaie, adauga pesmetul si prajeste-l pana cand devine crocant si s-a rumenit.Adauga cilli si paprika, amesteca si ia cratita de pe foc.
  • Pune sparanghelul intr-o cratita,pe foc potrivit, acopera-l cu apa fierbine si lasa-l cateva minute pe foc, cat sa se incalzeasca.
  • Intre timp, fierbe ouale cu tot cu coaja, in apa cu sare, timp de 3-4 minute.Dupa ce ouale au fiert atat cat albusul sa se faca iar galbenusul sa fie inca moale, trece-le printr-un jet de apa rece apoi taie-le cate un capacel.
  • Aseaza ouale in suporturi de oua.Pentru servire, imparte sparanghelul in 3 farfurii, presara-l cu pesmet iar langa acesta aseaza cate un ou.

Poze

Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale, poza 1Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale, poza 2Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale, poza 3Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale, poza 4Sparanghel alb cu topping crocant si ou moale, poza 5





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sparanghel gratin
Sparanghel gratin
2 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sparanghel la cuptor
Sparanghel la cuptor
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Sparanghel la cuptor
Sparanghel la cuptor
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Hamburger cu raclette
Hamburger cu raclette
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Pastarnacul sau morcovul albPastarnacul sau morcovul albSparanghel – colectie de reteteSparanghel – colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: