Petitchef

Strudel cu mere

Desert
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Aluat:

400 g faina

60 g unt moale

1 ou

cca 220 ml apa

1/2 lingurita sare

1 lingurita de otet

Preparare

  • Faina, sarea si untul se amesteca in robotul de bucatarie intr-o cana_masura batem oul si completam cu apa pana ajungem la 250 ml peste amestecul cu faina se adauga lichidul din cana_masura, apoi otetul, in timpul robotul functioneaza.
  • Se amestca pana aluatul se tranforma intr-o bula de coca scoatem aluatul il intindem putin, ii replasam mai comod daca vreti in robot si-l mai amestecam 30 de secunde aluatul obtinut este extrem, extrem de fin lovim aluatul de masa de 100 de ori, apoi punem aluatul deoparte pentur minim 1 ora.

Poze

Strudel cu mere, poza 1Strudel cu mere, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Strudel cu dovleac/mere
Strudel cu dovleac/mere
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Strudel cu mere
Strudel cu mere
4 porții
1h10m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Strudel cu mere, pere si merisoare
Strudel cu mere, pere si merisoare
8 porții
1h50m
Dificil
4.5 / 5
Rețetă Trandafiri din mere
Trandafiri din mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
6 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: