Petitchef

Supa crema de telina

Desert
6 porții
30 min
60 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

un cartof,


un dovlecel,

2 radacini de pastarnac,

1 radacina de patrunjel,

ulei de masline,

ardei capia rosu,

ardei gras verde,

crutoane cu usturoi,

piper,

sare.

Preparare

  • Se curata radacinoasele, se spala si se pun sa fiarba intregi sau taiate pe jumatate, in 2 l de apa cu sare si 1-2 linguri de ulei de floarea-soarelui- a pus.
  • Se verifica daca au fiert legumele, iar daca au fiert, se scot in sita, se lasa sa se raceasca putin si se paseaza cu blenderul de mana. Ceapa se arunca.
  • Crema obtinuta se subtiaza cu zeama in care au fiert legumele si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  • Supa-crema se lasa sa mai dea in cateva clocote si apoi se ia de pe foc.
  • Se serveste cu crutoane aromate cu usturoi si se orneaza cu ulei de masline, ardei rosu si verde.

Poze

Supa crema de telina, poza 1Supa crema de telina, poza 2Supa crema de telina, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema din morcovi, telina si cartofi
Supa crema din morcovi, telina si cartofi
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa-crema de telina
Supa-crema de telina
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa crema de telina
Supa crema de telina
4 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: