Petitchef

Tarta cu fructe

Desert
2 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 oua

4 linguri faina

3 linguri zahar

2 pachetele de zahar vanilat

1 vîrf de cutit praf de copt- 1/2 l lapte

40 g amidon

25-30 g zahar

1/2 baston de vanilie

Preparare

  • Albusurile se bat cu zaharul vanilinat,galbenusele se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusul spuma cu crema de galbenusuri
  • Se adauga faina si praful de copt cate putin si se amesteca cu lingura, se pune la copt în forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina maxim 25 minute la 170-180°C
  • Se amesteca bine amidonul cu o parte din lapte rece (cam 10 linguri), bastonasul de vanilie se taie de-a lungul pe jumatate si se pune la fiert cu restul de lapte dupa ce a fiert se trage de pe foc si se lasa cam 20 minute sa iese aroma din bastonas
  • Se scoate maduva din el, se pune înapoi în lapte, se adauga zaharul si se mai da o data la fiert
  • Cand începe sa clocoteasca usor se adauga si laptele amestecat cu amidonul si se amesteca pana se îngroasa se poate folosi si o simpla budinca de vanilie sau crema pentru tarte sau crema ole cumparata, pentru a umple tarta
  • Se orneaza cu fructe prospete sau din compot deasupra se pune putin jeleu pentru a prinde fructele

Poze

Tarta cu fructe, poza 1Tarta cu fructe, poza 2Tarta cu fructe, poza 3Tarta cu fructe, poza 4Tarta cu fructe, poza 5


Comentarii:

04/06/2013

Buna de tot

(0) (0) Abuz
12/07/2011

Ff buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu fructe
Tarta cu fructe
8 porții
2 ore
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu fructe
Tarta cu fructe
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4 / 5
Rețetă Tarta cu kiwi
Tarta cu kiwi
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta Stea cu fructe
Tarta Stea cu fructe
8 porții
1 oră
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de varaSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: