Petitchef

Tarta frantuzeasca de mere

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Blat:

75 g. unt/margarina

100 g. zahar

1 pachet zahar vanilat

1 varf de sare

2 oua

100 g. faina

50 g. amidon alimentar

1 lingurita praf de copt

750 g. mere zemoase


Crusta:

300 g. smantana groasa

100 g. lapte batut/iaurt

2 oua

1 lingurita cu varf praf de scortisoara

zahar pudra pentru ornat

Preparare

  • Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat; se adauga praful de sare si cele doua oua si se amesteca pana cand nu se mai simte zaharul. Faina se amesteca cu amidon si praf de copt si se incorporeaza usor in compozitia de oua.
    mie toata operatiunea asta mi- a facut-o "ajutorul" meu in bucatarie.
  • Se incalzeste cuptorul la 180 grade C. Merele se curata de coaja si se taie in felii subtiri.
    Se toarna aluatul in forma si se aseaza deasupra feliile de mar
  • Se da la cuptor pentru cca. 35 de minute, timp in care se pregateste crusta: se amesteca smantana si laptele batut cu zaharul si ouale. Se condimenteaza cu scortisoara si se toarna deasupra aluatului copt pe jumatate.
  • Se da din nou la cuptor, pentru 30 de minute.Se lasa la racit iar a doua zi dimineata, se serveste alaturi de nelipsita cafea cu lapte.Se feliaza si pudreaza sau invers pentru voi
  • O puteti savura, asa cum va spuneam la inceputul postarii, cu sirop de scortisoara sau cu crema de ou ori cu o cupa mare de inghetata de vanilie sau numai cu frisca.

Poze

Tarta frantuzeasca de mere, poza 1Tarta frantuzeasca de mere, poza 2Tarta frantuzeasca de mere, poza 3Tarta frantuzeasca de mere, poza 4Tarta frantuzeasca de mere, poza 5Tarta frantuzeasca de mere, poza 6Tarta frantuzeasca de mere, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta frantuzeasca cu prune
Tarta frantuzeasca cu prune
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Tarta cu mere
Tarta cu mere
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata
Tarta cu banane si ciocolata
10 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara
Tarta cu mere, nuci si scortisoara
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: