Petitchef

Tarta racoroasa cu piersici

Desert
8 porții
15 min
4 ore
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

BLAT:

200-250 g biscuiti obisnuiti

50 g unt

100 ml compot de piersici

2-3 linguri zahar

1 lingura cacao

esenta de vanilie


CREMA:

200 g smantana

125 g iaurt de piersici

2-3 linguri zahar farin

150 g crema de branza proaspata (almette ,etc)

10 g gelatina

100 ml compot de piersici

piersici din compot sau proaspete

Preparare

  • Pentru blat:
    Pisam biscuitii.
    Fierbem doua- trei clocote compotul cu untul si zaharul,
    apoi il turnam peste biscuiti.

    Adaugam cacao si esenta de vanilie.
    Amestecam bine, pana obtinem o
    pasta groasa. Daca nu s-a legat bine,
    mai adaugam compot.

    Pregatim o tava, preferabil sa fie cu
    margini detasabile ,sau folosim ce avem
    in dotare...
    Eu am folosit o tava obisnuita ,pe care
    am tapetat-o cu folie alimentara.

    Intindem compozitia de blat in tava
    si o nivelam cu o lingura uda.
    Dam tava la frigider, pana pregatim crema.

    Mixam crema de branza cu zaharul farin.
    adaugam smantana, iaurtul si o parte din
    piersici ,taiate in cuburi mici.

    Dizolvam gelatina in 100 ml compot.
    O lasam sa se inmoaie 10 minute,
    apoi o punem pe baie de aburi ,
    amestecand continuu
    pana se dizolva complet.

    Adaugam gelatina calduta in crema.

    Turnam crema peste blatul de biscuiti.
    Deasupra repartizam piersici taiate felii.

    Dam tava la frigider pentru 4-5 ore.

    Daca vrei sa fie o tarta mai festiva,
    o poti orna cu frisca.
    Sa ai pofta!

Poze

Tarta racoroasa cu piersici, poza 1Tarta racoroasa cu piersici, poza 2Tarta racoroasa cu piersici, poza 3

Întrebări:




Comentarii (13):

bledea_l2013
bledea_l2013, 24/08/2013

Delicioasa?

(0) (0) Abuz
miron Lucia, 23/08/2013

Cred ca este foarte buna,am sa fac si eu

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Trebuie incercata neaparat !

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Racoros

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Usor,simplu si gustos

(0) (0) Abuz
priponangela, 23/08/2013

Minunata,

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Bunaaa

(0) (0) Abuz
23/08/2013

O reteta simpla si rapida...sper sa reusesc sa o fac si eu.

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Un dulce dupa masa

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Super....

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.
Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu nectarine sau piersici.
Tarta cu nectarine sau piersici.
4 porții
1h35m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu piersici
Tarta cu piersici
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant
Tarta crème brûlée- un desert elegant
8 porții
1h50m
Ușor
1.3 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tarta Regilor cu raclette
Tarta Regilor cu raclette
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Tarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: