Petitchef

Tarta rasturnata cu caise

Cand vine ora desertului, bucurati-va de o reteta usoara si fructata: tarta rasturnata de caise! Pentru a o face si mai ispititoare, nu ezitati sa caramelizati zaharul de pe fundul matritei :-)
Gasiti toate etapele de realizare ale acestui desert de casa in versiunea noastra scrisa si video.

Gustări
8 porții
30 min
35 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

8

Materiale

  • Forma de tarta cu diametrul de 28 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta rasturnata cu caise
    Porniti cuptorul pe functia grill si incalziti la 180° C. Presarati zahar brun in partea de jos a formei de copt unsa cu unt in prealabil. Lasati 5 minute sub grill pana cand se caramelizeaza. Scoateti din cuptor
  • Etapa 2 - Tarta rasturnata cu caise
    Spalati caisele, taiati-le in 2 si indepartati samburii. Așezati-le peste caramelul din forma, cu fata taiata in sus.
  • Etapa 3 - Tarta rasturnata cu caise
    Se amesteca ouale cu zaharul si zaharul vanilat.
  • Etapa 4 - Tarta rasturnata cu caise
    Se adauga apoi faina, praful de copt, sarea si pudra de migdale si se amesteca bine.
    La final se adauga untul topit.
  • Etapa 5 - Tarta rasturnata cu caise
    Se toarna aluatul peste caise. Nivelati bine.
  • Etapa 6 - Tarta rasturnata cu caise
    Coaceti 30 minute la 180°C.
  • Etapa 7 - Tarta rasturnata cu caise
    Lasati sa se raceasca bine inainte de a scoate din forma. Acum tarta de caise este gata!

Observații:

Partea caramelizata: nu este necesara, dar da o nota "gourmet" tartei.
Nu aveți pudra de migdale? Înlocuiți-o cu faina.

Poze

Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise - poza 2
Tarta rasturnata cu caise - poza 3
Tarta rasturnata cu caise - poza 4

Întrebări:




Comentarii:

Mariana, 16/09/2018

Excelenta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta rasturnata cu prune mirabelle
Tarta rasturnata cu prune mirabelle
9 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu caise fara gluten
Tarta cu caise fara gluten
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu caise - petitchef
Tarta cu caise - petitchef
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta regilor-varianta mini
Tarta regilor-varianta mini
12 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! 12 retete cu Caise 12 retete cu Caise Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează