Petitchef

Tarta rasturnata de caise caramelate

Desert
8 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
250 g zahar maroniu

125 unt moale taiat bucati

8-12 caise

o teaca de vanilie

125 g faina cernuta

1 lingurita praf de copt

75 frisc lichida

un praf de sare

2 oua intregi

Preparare

  • Spalati bine caisele si taiati pe jumatate;Eliminati samburele iar caisele punetile deoparte;Intre timp intr-o cratita cu fundul dublu amestecam 150g zahar maroniu cu 60g unt,la foc domol pana se topesc bine si continuati fierberea pana la caramelarea zaharului.
  • Intr-o tava de tarta cu deschidere laterala turnam caramelul obtinut,iar deasupra asezam caisele cu taietura in jos,in sens circular,acoperind toata suprafata tavii;Separat batem zaharul maroniu ramas cu untul moale pana de vin o crema ,adaugam unul cate unul ouale,faina amestecata cu praful de copt,iar la sfarsit frisca lichida nebatuta in care am adaugat semintele de la teca de vanilie.
  • Amestecam totul cu grija iar compozitia obtinuta o turnam peste caise;Nivelam bine si introducem tava in cuptorul cald 170°C timp de 45 minute;Dupa racire se poate ''rasturna ''pe o farfurie si se poate servii.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta rasturnata cu ananas
Tarta rasturnata cu ananas
4 porții
1h35m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta cu ananas rasturnata
Tarta cu ananas rasturnata
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu prune (reteta video)
Tarta rasturnata cu prune (reteta video)
10 porții
1 oră
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu caise - Petitchef
Tarta cu caise - Petitchef
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu prune mirabelle
Tarta rasturnata cu prune mirabelle
9 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.