Petitchef

Tarta rasturnata de caise caramelate

Desert
8 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
250 g zahar maroniu

125 unt moale taiat bucati

8-12 caise

o teaca de vanilie

125 g faina cernuta

1 lingurita praf de copt

75 frisc lichida

un praf de sare

2 oua intregi

Preparare

  • Spalati bine caisele si taiati pe jumatate;Eliminati samburele iar caisele punetile deoparte;Intre timp intr-o cratita cu fundul dublu amestecam 150g zahar maroniu cu 60g unt,la foc domol pana se topesc bine si continuati fierberea pana la caramelarea zaharului.
  • Intr-o tava de tarta cu deschidere laterala turnam caramelul obtinut,iar deasupra asezam caisele cu taietura in jos,in sens circular,acoperind toata suprafata tavii;Separat batem zaharul maroniu ramas cu untul moale pana de vin o crema ,adaugam unul cate unul ouale,faina amestecata cu praful de copt,iar la sfarsit frisca lichida nebatuta in care am adaugat semintele de la teca de vanilie.
  • Amestecam totul cu grija iar compozitia obtinuta o turnam peste caise;Nivelam bine si introducem tava in cuptorul cald 170°C timp de 45 minute;Dupa racire se poate ''rasturna ''pe o farfurie si se poate servii.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta rasturnata cu ananas
Tarta rasturnata cu ananas
4 porții
1h35m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta cu ananas rasturnata
Tarta cu ananas rasturnata
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta cu mere rasturnata
Tarta cu mere rasturnata
4 porții
35 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete cu Caise12 retete cu CaiseTarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: