Petitchef

Tort corabie

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

pt fiecare blat:

6 oua,

12 linguri zahar,

6 linguri faina,


1 plic praf de copt

crema

9 oua,

18 linguri de zahar,

200 g ciocolata,

350 g unt

sirop

o cana zahar,

2 1/2 cani apa,

esenta de rom

Preparare

  • Albusurile le-am batut spuma, am adaugat treptat zaharul, apoi galbenusurile si la urma faina, cacaoa si praful de copt dupa ce a copt blaturile le-am taiat pe orizontala in doua unul l-a pastrat pentru baza tortului iar celalalt l-a decupat in asa fel incat sa arate a corabie.
  • A batut ouale spuma cu zaharul apoi a pus oala pe baie de aburi, batat continuu cu telul para pana ce crema s-a ingrosat bine, bine a adaugat ciocolata taiata marunt apoi a lasat crema sa se raceasca rece a mixat-o bine cu unt.
  • Zaharul se arde si se stinge cu apa, se mai lasa putin pe foc pana se dizolva de tot
    se foloseste rece aromat cu esenta de rom.
  • Blaturile insiropate le-a umplut cu crema si a asezat corabia pe blatul intreg, a
  • Pentru partea colorata am folosit 400ml frisca mixata bine cu 3 linguri de zahar pudra si o esenta de vanilie.

Poze

Tort Corabie, poza 1
Tort Corabie, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort elegance
Tort elegance
8 porții
1h5m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort corabie de pirati
Tort "corabie de pirati"
6 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort cu fructe, ness si ciocolata
Tort cu fructe,ness si ciocolata
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei