Tort de ciocolata alba si frisca / White chocolate cake

Name: Tort de ciocolata alba si frisca / white chocolate cake
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: blat; 3 oua; 6 linguri zahar; 110 g. faina; 75 g. ciocolata alba topita; 500 g ciocolata alba menaj; 400 ml.frisca lichida; 500 g. mascarponela; bain-marie

Desert

2 porții

45 min

25 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 79 voturi)
11
26

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

blat
3 oua
6 linguri zahar
110 g. faina
75 g. ciocolata alba topita
500 g ciocolata alba menaj
400 ml.frisca lichida
500 g. mascarponela
bain-marie

Preparare

Batem ouale cu zaharul cca 10 minute.Cernem faina si o amestecam cu lingura in compozitia de oua.Adaugam si ciocolata topita.
Scoatem blatul din forma si lasam la racit.
Facem crema : ciocolata rupta in bucati o topim la bain-marie.Adaugam si frisca si amestecam bine, timp de 10 minute.Luam vasul de pe foc si punem mascarpone, amestecam pana la omogenizare.
Punem iar inelul formei in jurul blatului si turnam crema (dupa ce s-a racit putin).Tinem 10-12 ore la frigider. Apoi scoatem din forma si ornam dupa cum avem chef si inspiratie.
Pus niste triunghiulete facute din cioco cu lapte, margelute decor si am pudrat cu cacao.zic ca a iesit un decor simplu si placut. Ce-i mult strica.

Raportează o greșeală în text rețetei