Petitchef

Zahar vanilat si esenta de vanilie homemade

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru a face zahar vanilat avem nevoie de:

un borcan etans

200 g- 400 g zahar alb

un betisor de vanilie taiat in doua pe lungime


Pentru a face esenta de vanilie avem nevoie de:

180 ml vodka pura

1 betisor de vanilie

un borcan etans

Preparare

  • Se pun zaharul si betisoarele de vanilie in borcanul etans si se lasa aproximativ o saptamana sau doua.
  • Astfel ati obtinut un zahar vanilat cu o aroma deosebita. Pot sa va spun ca zaharul vanilat creat astfel are un gust diferit de cel cumparat in plic, fiind mai aromat.
  • Asezati betisorul de vanilie taiat in doua, pe lungime, la macerat in vodka aprox 6 luni si veti obtine esenta de vanilie.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Esenta de vanilie si zahar vanilat ? diy
Esenta de vanilie si zahar vanilat ? diy
2 porții
15 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Panna cotta cu vanilie si cafea instant
Panna cotta cu vanilie si cafea instant
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Esenta de vanilie... de casa
Esenta de vanilie... de casa
4 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prăjitură cu vișine, vanilie și jeleu :)
Prăjitură cu vișine, vanilie și jeleu :)
20 porții
5h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Frappuccino ca la starbucks
Frappuccino ca la starbucks
2 porții
10 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Esenta de vanilieEsenta de vanilieCum sa utilizam pastaia de vanilieCum sa utilizam pastaia de vanilieCrema catalana - verisoara cremei de zahar arsCrema catalana - verisoara cremei de zahar ars

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: