Petitchef

Dulceata

243 rețete
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(162 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Cornulete cu gem

Cornulete cu gem

(153 voturi), (27) , (8)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 100 - 130 ml bors 200 ml ulei 50 g nuci 100 g dulceata sau magiun 1 lingurita drojdie uscata 1 lingurita zahar esenta de lamaie un praf...
Rețetă Tort de mere cu nuci si ciocolata

Tort de mere cu nuci si ciocolata

(139 voturi), (88)
Desert Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru o tava de 24 de cm : 6 mere (dar ar fi mers si mai bine vreo 8-9 mere) 7 oua mari (sau 8 oua mici) 180 g zahar 9 linguri cu varf de faina ...
Rețetă Prajitura albinita

Prajitura albinita

(136 voturi), (21) , (86)
Desert Dificil 60 min 30 min
Ingrediente: Foi: 1 ou, 1 cana de zahar, 3 lg miere, 3 lg ulei, 1 lg unt, 5 lg lapte, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lamaie,, sare, faina cat cuprinde. Crema:...
Rețetă Prajitura -chec- cu gem

Prajitura -chec- cu gem

(131 voturi), (20) , (71)
Desert Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Blat: 200 gr. zahar 300 gr. faina 200 gr. apa 100 gr. ulei 1 praf de copt 1 zahar vanilat 50 gr. nuca 2 linguri gem/dulceata 2 linguri cacao ...
Rețetă Placinta saseasca

Placinta saseasca

(130 voturi), (22) , (49)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 ml lapte 220 g gris 500 g branza de vaci 5 oua 200 g zahar 50 g faina 50 g unt 50 g pesmet 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie sare, za...
Rețetă Orez cu ciocolata

Orez cu ciocolata

(127 voturi), (15) , (41)
Desert Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 cană orez – de preferinţă de tip arborio 550-600 ml lapte 70 grame ciocolată neagră 2 linguri zahăr 2 linguri unt 1 praf de scorţişoară 4 linguri fr...
Rețetă Budincă de pâine - rețetă de post

Budincă de pâine - rețetă de post

(98 voturi), (12) , (38)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 franzelă veche de 1-2 zile, 500 ml apă, 250 g zahăr, 1/2 borcan dulceață de vișine, 1/2 cană nucă tocată, 2 linguri cacao, 2 linguri miere, 2 lingur...
Rețetă Negresa cu crema de ciocolata

Negresa cu crema de ciocolata

(94 voturi), (15) , (37)
Desert Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 120 g zahar 4 oua 3 linguri cacao neagra 2 linguri dulceata de mure 150 g faina 1 praf de copt Pentru crema: 200 g ciocolata am...
Rețetă Cornulete

Cornulete

(93 voturi), (11) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1400 g faina 500 g untura 30 g drojdie proaspata 500 ml lapte 2 linguri zahar 1 lingurita sare 4 oua dulceata , rahat pentru umplutura zahar praf 2 ...
Rețetă Tort din clatite

Tort din clatite

(89 voturi), (14) , (53)
Desert Dificil 2 ore 30 min
Ingrediente: Pentru 15 clatite: 2 oua, 2 lg zahar, 1 praf de sare, 200 gr faina, 300 ml apa, 1 borcan mic de dulceata de prune. Pentru crema de vanilie: 1 budinca...
Rețetă Tort diplomat

Tort diplomat

(86 voturi), (12) , (11)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi de sampanie 500 g iaurt 500 ml frisca lichida un pliculet gelatina un pliculet de tort gelee incolor 4 linguri de du...
Rețetă Tort de ciocolata cu mousse de quark

Tort de ciocolata cu mousse de quark

(85 voturi), (13) , (57)
Desert Foarte ușor 3 ore 15 min
Ingrediente: 100 g amaretti - 100 g migdale prajite - 60 g unt - cateva bobite de visine din dulceata - 250 g ciocolata amara - 2 linguri zahar pud...
Rețetă Tort cu crema fina de frisca si branza

Tort cu crema fina de frisca si branza

(81 voturi), (3) , (27)
Desert Foarte ușor 20 min 30 ore
Ingrediente: 3 oua mari sau 4 mici 150 g zahar 150 g faina 1/4 lingurita praf de copt 4 galbenusuri 200 g zahar pudra 2 pachetele zahar vanilat 1 kg branza de va...
Rețetă Prajitura kati teszta

Prajitura kati teszta

(80 voturi), (10) , (20)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Foi: 500 g faina, 100 g untura, 150 g zahar, 1 praf de copt, 3 galbenusuri de ou, cateva lg de lapte Crema: 1 margarina, 3 lg cacao, 100 g zahar pud...
Rețetă Rata aromata la cuptor

Rata aromata la cuptor

(75 voturi), (10) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 150 ml de vin rosu, 4 linguri de sos de soia, 4 linguri de otet balsamic, 4 linguri de miere si 2 linguri de dulceata de cirese negre,...
Rețetă Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

(71 voturi), (9) , (41)
Desert Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blaturile 1 si 4 (cel mai deschis la culoare si cel mai inchis la culoare) 1. 225 gr unt topit la bain-marie 2. 225 gr za...
Rețetă Clatite cu gem

Clatite cu gem

(53 voturi), (13) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g. Faina 1 ou 300 ml lapte 100 g. untura,sare Dulceata ,Gem Sau 500 ml lapte 2 oua 1 varf de cutit sare Faina, Ulei pentru prajit, Du...
Rețetă Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

(48 voturi), (5) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza de vaca 1 lingura faina 2 lingura gris 2 oua ulei pentru prajit sare,smantana(frisca),dulceata ....
Rețetă Sirop de trandafiri

Sirop de trandafiri

(42 voturi), (9)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g petale de trandafiri de dulceață, 50 g petale de trandafiri de dulceață (roșii), 1 kg zahăr, 1/2 linguriță sare de lămâie....
Rețetă Prajitura cu mac si portocale

Prajitura cu mac si portocale

(39 voturi), (7) , (52)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: ptr.blat: 8 albusuri 200 g zahar pudra 100 g mac 50 g nuca de cocos rasa 4 Lg (linguri ) faina 1 lg (lingurita) praf de copt coaja rasa de la o porto...
Rețetă Foie gras ... pasional...!

Foie gras ... pasional...!

(38 voturi), (9) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la 2 ...
Rețetă Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

(37 voturi), (7) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat dulce de patiserie: 195 g faina Un sfert lingurita sare 113 g unt fara sare 50 g zahar 1 ou micut Crema de patiserie: 300 ml lapte O lingurita ...
Rețetă Orez cu lapte (reteta video)

Orez cu lapte (reteta video)

(36 voturi), (6) , (93)
Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 230 gr orez 750 ml lapte gras 60 gr zahar Praf de sare 30 gr unt Coaja rasa de lamaie Zahar vanilinat Dulceata de capsune (sau scortisoara)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: