Petitchef

Agedashidofu-tofu prajit

Felul principal
2 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
buc tofu

1cana supa de dashi

2 linguri shoyu

2 mirin

2 linguri amidon din cartof

Ceapa verde tocata si un varf de cutit ginger

Ulei pt prajit cc 300ml

Preparare

  • Toful trebuie pus pt cc 15 minute la scurs(in cateva servetele de bucatarie)
  • Dupa ce tofu sa scurs bine (se trece prin amidon de cartofi si se prajeste in ulei foarte incins (cc170c )pana se schimba putin la culoare(se pun la stors de ulei pe un servetel de bucatarie)
  • Se aseaza toful in farfurie ,se pune supa de dashi si se decora cu ginger si ceapa (verde tocata)


Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cous-cous marocan cu crenvrusti, masline si tofu
Cous-cous marocan cu crenvrusti, masline si tofu
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Agedashi tofu
Agedashi tofu
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Tofu pane cu sos de rosii
Tofu pane cu sos de rosii
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Tofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Arancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajit

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: