Petitchef

Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g macra de vita

200 g carne de batal

200 g ceapa

patrunjel verde

2 oua

3 linguri pesmet

60 ml ulei

25 g smintina(1 lingura)

1/2 ardei iute

cimbru,piper,sare.

Preparare

  • Spalam carnea,si o taiem cubulete.Cureti,speli si tai marunt ceapa si ardeiul iute.Speli si toci fin verdeata.Trecem carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa.
  • Amestecam pasta de carne cu smantina,1 ou batut,verdeata ardeiul iute,cimbru piperu si sarea.Omogenizam compozitia obtinuta si o portionezi.
  • Modelam cele 5 bucati de carne in forma de sfere,le trecem prin ou,pesmet si le prajim in ulei incins.Le scoti intr-un vas termorezistent si le introducem in cuptorul cald,pina in momentul serviri.

Poze

Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi, poza 1
Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi, poza 2
Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi, poza 3
Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi, poza 4
Biftec turcesc alaturi de cartofi pure cu spanac si usturoi, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

constanta_s2014
constanta_s2014, 04/07/2018

Atat timp cat bilele alea de carne le prajesti sunt chiftele toata ziua nicidecum biftec! Duci oamenii in eroare cu o denumire pompoasa de "biftec" cand ea e o amarata de chiftea. De toata jena!

(2) (0) Abuz
nairdas, 04/07/2018

Reteta este o CATASTROFA !!!
Citez: "Modelam cele 5 bucati de carne in forma de sfere, ...".
In poza atasata retetei nu se vede nici o "sfera". Daca stiti cum arata o "sfera" ...
Unde se face vorbire despre "cartofi pure cu spanac si usturoi" ???
Chiar toti analfabetii posteaza pe acest site ???

(4) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Biftec cu paine prajita si unt
Biftec cu paine prajita si unt
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Biftec diane (steak diane)
Biftec diane (steak diane)
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Biftec tartar simplu si usor
Biftec tartar simplu si usor
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei