Petitchef

Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2



1 radacina patrunjel

un bat de telina

1/2 ardei gras rosu

patrunjel verde

2 linguri ulei

2 linguri suc de rosii

1 lingura otet

condimente:sare, vegeta

smantana pentru servit

Preparare

  • Se spala si curata legumele.ceapa, ardeiul gras si telina se toaca marunt.morcovul si patrunjelul se dau pe razatoare.conopida se rupe buchetele mici.
  • Intr-o oala se pun la calit in 2 linguri de ulei ceapa, morcovul, patrunjelul, ardeiul si telina. se lasa 2-3 minute dupa care se pune apa. se adauga si conopida, se pune un pic de sare si vegeta si se lasa sa fiarba la foc moale.
  • Dupa ce au fiert legumele se adauga 2 linguri suc de rosii, 1 lingura de otet si se potriveste de sare.patrunjelul verde se toaca si de adauga si el.se serveste cu smantana.

Poze

CIORBA DE CONOPIDA/CAULIFLOWER SOUR SOUP/BRODO DI CAVOLFIORE, poza 1
CIORBA DE CONOPIDA/CAULIFLOWER SOUR SOUP/BRODO DI CAVOLFIORE, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

21/08/2013

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de legume si conopida
Ciorba de legume si conopida
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de pui
Ciorba de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Harira, supa marocana
Harira, supa marocana
8 porții
1h40m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Ciorba de miel – are gust special doar la masa de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de PastePeștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateLoboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.