Petitchef

Ciorba de legume in zama de pui

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 rosii, 2 cepe

2 morvoci

1 radacina pastarnac

o bucata telina


Mai trebuie:

500 ml bors

200 gr smantana

3 linguri mari de bulion

o mana de taietei cu ou

4 cartofi medii

zarzavat (daca este pus ca pentru iarna), si verdeturi - congelate (loboda, marar, patrunjel, leustean)

1 ou

un buchetel de cimbru

sare si piper.

Preparare

  • Dupa aproximativ 15 minute se adauga bulionul si crenguta de cimbru. Se mai fierb 15 minute. Se adauga cartofii taiati cuburi. Dupa inca alte 15 minute se adauga borsul, si se mai fierb 5 minute.
  • Adaugam taieteii si smantana amestecata in prealabil cu ceva ciorba limpede. Dupa 5 minute adaugam oul batut ca pentru scrob. Gata. Ciorba adevarata consistenta si gustoasa.

Poze

Ciorba de legume in zama de pui, poza 1Ciorba de legume in zama de pui, poza 2Ciorba de legume in zama de pui, poza 3Ciorba de legume in zama de pui, poza 4Ciorba de legume in zama de pui, poza 5Ciorba de legume in zama de pui, poza 6Ciorba de legume in zama de pui, poza 7Ciorba de legume in zama de pui, poza 8Ciorba de legume in zama de pui, poza 9





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui
Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui
2 porții
25 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Ciorba de pui cu legume
Ciorba de pui cu legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: