Petitchef

Ciorba de pui a la grec

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 g pui

1 ceapa de marime medie

1 - 2 morcovi

1/2 de telina

o radacina de patrunjel

o lingura de orez

200 ml smantana

un galbenus de ou

o foaie de dafin

5 - 6 boabe de piper

sare dupa gust

zeama de lamaie

frunze tocate de patrunjel

Preparare

  • Spalam carnea si o taiem in bucati, dupa care o punem la fiert in apa rece la un loc cu boabele de piper, foaia de dafin si putina sare.
  • Cat fierbe, din cand in cand, o putem spuma desi eu nu consider asta obligatoriu nu de alta dar nu este o supa care trebuie sa iasa musai clara.
  • Taiem zarzavaturile cuburi si le adaugam langa carne, dupa 10 minute adaugam si orezul si mai lasam ciorba sa fiarba 10 minute dupa care oprim focul.
  • Pregatim liezonul si-l adaugam in supa, potrivim gustul cu zeama de lamaie.Chiar inainte de a fi servita presaram patrunjelul tocat deasupra farfuriei aburinde. Miam miam.

Poze

Ciorba de pui a la grec, poza 1Ciorba de pui a la grec, poza 2



Comentarii:

22/10/2018

Nu se ia spuma când fierbi carnea? Ce gospodină ești? In rest... ce mai este de comentat...mizerie!

(0) (0) Abuz
Roman, 13/10/2018

Liezonul cum se face?

(0) (0) Abuz
Eu, 12/10/2018

Nu scrie cum se face ciorba de pui a la grec, si cum se o ciorba oricare. Ce vrea sa insemne liazon si DE CE nu scrie clar cum se face? Aia e toata ciorba de pui a la grec, de ce puneti mizeriile astea la meniul zilei? Chiar nu aveti moderatori?

(2) (0) Abuz
20/02/2013

Super de gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
50 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: