Petitchef

Ciorba de pui a la grec

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
carne de pui,


- 300 g condimente

- 1 lamaie




1 ceapa

2 galbenusuri

Preparare

  • Punem carnea la fiert impreuna cu telina, morcovul, pastarnacul si ceapa si lasam la fiert pana cand carnea si legumele sunt bine fierte. Legumele le pun la fiert intregi sau taiate mai mare.
  • Cand legumele si carnea sunt fierte strecuram supa iar carnea o separam de oase si o taiem in bucati mici. Legumele pus la roborul de bucatarie si maruntit si apoi adaugat in supa pentru a fi mai groasa.
  • Lasam supa sa se racoreasca pentru cateva minute si in acest timp amestecam galbenusurile cu smantana. Cand s-a racit putin adaugam in supa sare, carnea maruntita si oul batut impreuna cu smantana.
  • Daca supa este fierbunte atunci smantana se transforma in branza si de aceea trebuie sa adaugam smantana spre sfarsitul prepararii. Ultimul ingredient este lamaia pus sucul de la jumatate de lamaie insa asta depinde de gust si de cantitatea de ciorba pe care o facem.
  • Pentru mai multa aroma las pentru cateva minute lamaia cu tot cu coaja in supa e mai buna asa mai spus ca e simpla asa ca nu va ramane decat sa incercati si sa va convingeti.

Poze

CIORBA DE PUI A LA GREC, poza 1CIORBA DE PUI A LA GREC, poza 2CIORBA DE PUI A LA GREC, poza 3CIORBA DE PUI A LA GREC, poza 4CIORBA DE PUI A LA GREC, poza 5



Comentarii:

09/09/2016

Reţetă simplă şi delicioasă

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
50 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: