- Home
- Rețete
- Clatite cu dovlecei
Clatite cu dovlecei
Preparare
-
Dovleceii se curata de coaja , se rad , se presara cu sare si se lasa intr-o strecuratoare pentru a se scurge foarte bine de zeama.
-
Se bat bine ouale cu sare si un praf de piper, se adauga apa minerala, uleiul si faina. Amestecam bine sa se omogenizeze.
-
La sfarsit adaugam dovlecelul bine scurs de zeama si verdeata tocata marunt. Lasam compozitia la frigider pentru 20-25 minute sa se odihneasca.
-
Prajim apoi clatitele pana se rumenesc pe ambele parti.
-
Le umplem cat sunt fierbinti cu cascaval ras sau branza si cate o lingurita cu smantana , le rulam si servim.
Întrebări:
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Comentarii:
Yammmyyyyyyyyyy