Creveti pane

Preparare

• Crevetii proaspeti ii spalam si ii scurgem
  Apoi taiem capul si ii decojim de crusta si ii taiem pe mijloc pentru a putea pune umplutura.
• Punem intr-o ceasca 4 linguri de branza philadelphia 2 linguri de gris, sare, piper 1 lingura de ou si amestecam bine.
• Luam fiecare crevete si-l umplem apoi incercam sa-l "inchidem" la loc cat reusim.
  Tavalim crevetii umpluti prin ou batut apoi prin pesmet, din nou ou batut si din nou pesmet si ii punem la prajit in ulei incins cam 2-3 minute pe fiecare parte, apoi ii scoatem pe servetele absorbante din hartie.
• Pe o farfurie pregatim "patul" de salata: salata verde se taie marunt restul cum doriti si le asezati deasupra salatei. Punem apoi deasupra salatei crevetii pane umpluti.
• Se pot servi cu un sos picant sau sos de maioneza cu otet sau cateva picaturi de lamaie.