Petitchef

Escalop de porc cu ciuperci

Felul principal
4 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
un pahar vin alb

2 linguri pasta tomate

200 g suc rosii

cateva ciuperci

o lingura unt

sare

piper

- faina

ulei

Preparare

  • Incepem cu carnita.Ar fi trebuit s-o tai felii, dar pentru ca voiam sa se faca repede, am preferat s-o tai cubulete. A condimentat-o usor cu sare si piper si am dat-o prin faina.A incins uleiul, a adaugat carnitza si-a rumenit-o frumos pe toate partile.
  • A stins totul cu 200 g vin A lasat totul la foc mic.Intre timp a topit untul, si a calit ciupercile pe care le taiasem felioare Apoi ciupercile, pasta de tomate, sucul de rosii, le-a adaugat toate peste carnita.
  • A acoperit vasul cu un capac si am lasat la fiert pana a fost preparata complet carnita.

Întrebări:




Comentarii:

06/12/2013

TRE BIEN

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
8 porții
35 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Escalop de porc zingara
Escalop de porc zingara
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăFriptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.