Petitchef

Ficatei cu mamaliga si sos

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
ficatei de pui

iaurt

1 castravete mic

2 catei de usturoi

malai pentru mamaliga

sare, ulei

Preparare

  • Spalam ficateii si curatam de pielite daca au, si apoi punem in tigaie cu apa si putin ulei (cat sa fie inabusiti si nu prajiti) cu capacul deasupra. Ficateii se fac foarte repede, trebuie doar sa intoarceti pe o parte si pe alta, si sa mai completati cu apa cat sa nu se lipeasca.
  • Punem apa la fiert cu sare pentru mamaliga.Facem sosul intr-un bol in care punem iaurtul(la doza mica), castravetele razuit prin razatoarea cea mai mica, si usturoiul pisat.

Poze

Ficatei cu mamaliga si sos, poza 1Ficatei cu mamaliga si sos, poza 2



Comentarii:

25/01/2013

Super buni

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei cu mamaliga
Ficatei cu mamaliga
2 porții
42 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ficatei de pui in sos bechamel
Ficatei de pui in sos bechamel
6 porții
1 oră
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: