Petitchef

Ficatei la cuptor

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
ficatei de pasare-1kg

un morcov ras daca doriti sa ingrosati sosul,

sau taiat rondele

ceapa rasa daca doriti sa ingrosati sosul sau taiata fasii subtiri

5 catei de usturoi rondele sau pisati,

cum va plac

multa boia de ardei


2 foi dafin

piper boabe

sare

ulei

Preparare

  • Se pot orna cu patrunjel verde. Se dezgheata ficateii in apa rece, se spala si se curata de membranele care atarna.
  • Intr-un vas de yena cu capac, punem o lingura de ulei, ficateii, ceapa, usturoiul, morcovul si condimentele.
  • Le amestecam, acoperim vasul, tinem la cuptor la foc mediu 30 minute, dam jos capacul, completam cu apa daca este nevoie si mai lasam 10 minute pentru a se rumeni putin.
  • Se pot servi cu piure de cartofi si muraturi sau mamaliguta.



Comentarii:

16/11/2013

Ok

(0) (0) Abuz
09/05/2013

Foarte gustos si sanatos

(0) (0) Abuz
30/01/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
28/01/2013

Mmm..buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei de pui la cuptor cu mamaliguta
Ficatei de pui la cuptor cu mamaliguta
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ficatei la cuptor cu cartofi
Ficatei la cuptor cu cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ficatei la cuptor
Ficatei la cuptor
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: