Petitchef

File de peste cu legume gratinat

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
dovlecel

rosii

frunze de ceapa verde

parunjel

citva catei de usturoi


mirodenii de provincie

unt condimentat

ulei de masline

smintina


fileul de peste

sare+ piper

Preparare

  • Se unge un recipient rezistent la temperaturi inalte cu ulei de masline.In acest recipient se pun legumele spalate si taiate, ca un pat, peste care se pun fulgi de unt condimentat, mirodenii de provincie, si ceva smintina.
  • Peste patul de legume se aseaza fileul de peste care se unge cu ceva ulei de masline, se condimenteaza cu sare + piper si deasupra se acopera cu restul de legume peste care a fel se pun fulgi de unt condimentat, mirodenii de provincie, smintina, iar deasupra cascaval ras sau taiat felii subtiri.
  • Se introduce totul in cuptorul incins la 200°C pina cind cascavalul de deasupra este bine rumenit si prinde o culoare apetisanta.
  • Se scoate se portioneaza si se serveste linga paste fainoase, orez, cartofi,salata.Servit cu paste fainoase.

Poze

FILE DE PESTE CU LEGUME GRATINAT, poza 1FILE DE PESTE CU LEGUME GRATINAT, poza 2FILE DE PESTE CU LEGUME GRATINAT, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă File de peste la cuptor
File de peste la cuptor
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă File de peste cu crusta de mustar
File de peste cu crusta de mustar
3 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarCum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Ratatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: