Petitchef

File de pește cu roșii și ceapă verde

Felul principal
4 porții
10 min
30 min
Foarte ușor
Simplu si de efect

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 file de pește (cod, știucă, merluciu)

8 fire de ceapă verde

4 roșii potrivite

3 linguri ulei de măsline

100 ml vin alb

Sare

Piper

Preparare

  • Încingem cuptorul la 180 grade C.
  • Fileurile de pește se condimentează cu sare și piper negru.
  • Se aranjează peștele într-o tavă - de preferat de yena unsă cu ulei (aprox. 1 lingură).
  • Ceapa verde se curăță, se spală și se taie mărunt.
  • Roșiile de spală și se taie felii - eu le-am tăiat în jumătăți, apoi le-am feliat.
  • Presărăm ceapa tăcată și aranjăm roșiile în tavă deasupra peștelui.
  • Stropim cu vin alb și restul de ulei de măsline.
    Se dă la cuptor pentru 30 minute.

    Poftă bună!

Poze

File de pește cu roșii și ceapă verde, poza 1File de pește cu roșii și ceapă verde, poza 2



Comentarii:

06/01/2014

Se poate adauga si ardei rosu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/01/2014

Arata super, sper ca e si gustos

(0) (0) Abuz
06/01/2014

Ok

(0) (0) Abuz
06/01/2014

Principalul ca nu e prajit

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rosii cherry caramelizate
Rosii cherry caramelizate
10 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Lassi cu fructe rosii
Lassi cu fructe rosii
1 porții
5 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă File de peste cu legume gratinat
File de peste cu legume gratinat
2 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă File de peste cu crusta de mustar
File de peste cu crusta de mustar
3 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa - istorie si curiozitatiCeapa - istorie si curiozitatiBucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: