Petitchef

Fripstura cu usturoi si sos de rosii

Felul principal
6 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 bucata intreaga de porc

1 capatana de usturoi

1 pahar de vin rosu de tara

1 pahar supa de carne

Ulei de masline

Condimente

Sos de soia

Pasta de rosii

Preparare

  • Se ia bucata de carne si se maseaza bine cu putin ulei, sos de soia si condimente, se cresteaza din loc in loc si se introduce cate un catel de usturoi.
  • Se introduce intr-o punga pentru copt impreuna cu vinul si se tine la frigider pana a doua zi cand se pregateste.
  • Punem carnea in tava impreuna cu sosul format, dam la cuptor impreuna cu supa de carne incalzita si acoperim cu folie de aluminiu.
  • Dupa 40 de minute inlaturam folia si adaugam pasta de rosii. Lasam pana se rumeneste frumos deasupra si ungem din cand in cand friptura cu sosul din tava.

Poze

Fripstura cu usturoi si sos de rosii, poza 1Fripstura cu usturoi si sos de rosii, poza 2Fripstura cu usturoi si sos de rosii, poza 3



Comentarii:

Nicolae
Nicolae, 15/02/2011

SUPER.....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete cu sos de rosii, spanac si usturoi
Spaghete cu sos de rosii,spanac si usturoi
2 porții
40 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rosii cherry caramelizate
Rosii cherry caramelizate
10 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Lassi cu fructe rosii
Lassi cu fructe rosii
1 porții
5 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiFoaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: